小白文学

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第41章 林青雾的困境（第2页）

“张煜，你刚才说的话我听见了，那你觉得我现在这个饭店还有救吗？”

林青雾觉得张煜说的头头是道，显得很有见解，所以想要听听他的想法。

“如果想让这个店在这个位置还能够火起来，就只能在宣传上下功夫，或者是在渠道上下功夫。”

张煜放下了筷子，胳膊撑在桌边说：“宣传的话就是打广告，但是传统的广告费用不低，效果好我们也折腾不起。

那我们就要通过不传统的宣传媒介，利用网络来进行宣传。

这个我可以帮你做，反正也不是多么费劲儿的事情。”

林青雾立刻认真的道谢，并问需要多少费用，她不能让张煜自己搭钱或者搭人情来帮自己做这件事儿。

别说两个人并不熟悉，就算熟悉也不能够那么做。

“就是闲暇上网发发帖子，你就不用管了。”

张煜摆手：“第二个方法就是销售渠道，如果认识有钱人或者有权人，可以把这里作为一个专门用来宴请的地方，地方小但是可以做很高端的菜式，那样的话，你就要把招牌变成某某私房私厨之类的高大上的名头。

接待客户的方式也从普通的方式变成会员预约制，想吃什么都提前预定！”

林青雾的眼睛已经亮了起来，她发现张煜是真的很懂，并不是随口说说。

这两个思路都很不简单，反正她是真的没想出来。

“后者要是做起来非常赚钱，并且还不会非常累，每天你只要做固定的桌数，附加值高一点，一桌就顶多少桌了。”

张煜是见识过了很多这种经营模式，才会说的这么具体，没见过的他也未必能够想到。

“如果你只是想要赚钱，那就不做海鲜了，改为做快餐，就是盒饭或者盖浇饭的形式，前者就是薄利多销，后者就是看手艺，更累一些。”

张煜看了一眼门外还在排队吃烧烤的人群：“你这里要是做快餐，就凭借你的美貌，几天就会比隔壁还要更加火爆。

现在你这里看起来太高端了，而且还是个一看就很贵的店名，你还这么漂亮有气质这么高贵优雅，让人真是望而却步。”

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张煜叹了口气：“哪怕你弄个牌子放在门外，把菜品价格写在上面，每天推出一个特价菜，也不至于会像现在这样没有生意。

要是雇点人天天来排队吃饭，最多两周时间，你这里的人气也会比现在好很多！”

啪。

林青雾拍了一下自己雪嫩光洁的额头：“天啊，我怎么就没想到这些呢？张煜，你真是帮了我的大忙，这些建议简直太有价值了。

以后你和琳琅过来吃饭随便点，一律免单！”

张煜笑着摆手：“不必了，谁做生意都不容易。

说了这么多，我突然觉得，自己也应该在这边开个快餐店，附近有空店面出兑转让吗？”

林青雾想了想，苦笑摇了摇头。

“这边的店铺都很火爆，所以这个小店费用那么高，我也正是看中了这里的人气才开的这个店。”

“嗯，我回头自己找找。”

张煜不再继续这个话题。

林青雾起身又去给两人添了两道菜，还有饮料酒水和果盘。

张煜和叶琳琅吃过饭之后，去厕所的时候路过收银台，把一千块压在了柜台里的键盘下面。

这一餐，林青雾不收钱。

离开以后，张煜才让叶琳琅打电话告诉林青雾钱的事儿。

林青雾知道以后还挺生气，觉得叶琳琅看不起她。

叶琳琅好一顿解释，有些无语。

不过两个人已经来到了附近的酒店里面，就没时间去考虑这些事儿了。

次日清晨，张煜和叶琳琅洗完澡，把她放在被窝里面啵了一口，才悄然离开！

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